Bộ ly thử bia: 7 lợi ích giúp nhà hàng tăng doanh thu, tăng Check-in và giữ chân khách hàng hiệu quả

Trong bối cảnh ngành F&B cạnh tranh ngày càng khốc liệt, những trải nghiệm nhỏ lại tạo nên khác biệt lớn và đầu tư vào bộ ly thử bia, đặc biệt là bộ ly thử bia in logo hoặc bộ ly thử bia NoGift, chính là một trong những giải pháp thông minh giúp nhà hàng gia tăng doanh thu và xây dựng thương hiệu bền vững trong dài hạn.

Tại sao ngày càng nhiều nhà hàng đầu tư bộ ly thử bia thay vì chỉ bán bia theo cách truyền thống?

Ngành F&B đang thay đổi rất nhanh nếu trước đây khách hàng đến nhà hàng chỉ để ăn ngon và uống ngon, thì ngày nay điều họ thực sự tìm kiếm là trải nghiệm, họ muốn khám phá nhiều hương vị, họ muốn có những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè, họ muốn chia sẻ trải nghiệm đó lên mạng xã hội và đó chính là lý do bộ ly thử bia đang trở thành xu hướng được các nhà hàng, beer club, taproom và nhà máy bia thủ công trên toàn thế giới ứng dụng mạnh mẽ.
Nhiều chủ nhà hàng nghĩ rằng bộ ly thử bia chỉ là một bộ ly nhỏ để khách thử sản phẩm nhưng thực tế, đây là một công cụ giúp tăng doanh thu, tăng giá trị thương hiệu và tạo ra trải nghiệm khác biệt cho khách hàng. Nếu đang cân nhắc mua bộ ly thử bia cho nhà hàng, những lợi ích dưới đây sẽ cho thấy vì sao đây là một khoản đầu tư đáng giá.

mua ly thử bia

1. Bộ ly thử bia giúp tăng thời gian khách ngồi tại bàn

Một khách hàng gọi một ly bia thông thường thường sẽ uống xong khá nhanh sau đó họ thanh toán và rời đi nhưng khi sử dụng bộ ly thử bia, mọi thứ hoàn toàn khác. Khách hàng sẽ dành thời gian để quan sát màu sắc của từng loại bia, cảm nhận hương thơm, so sánh hậu vị, chia sẻ cảm nhận với bạn bè. Beer Flight biến việc uống bia thành một hành trình khám phá. Một trải nghiệm kéo dài thay vì chỉ là một lần gọi món. Thời gian khách hàng ngồi lại càng lâu thì cơ hội bán thêm món ăn và đồ uống càng cao. Đó là lý do các nhà hàng hiện đại ngày càng ưu tiên bộ ly thử bia trong menu trải nghiệm.

2. Bộ ly thử bia giúp tăng hóa đơn trung bình trên mỗi bàn

Đây là lợi ích mà nhiều chủ nhà hàng nhìn thấy ngay sau khi triển khai Beer Flight. Khách hàng thường ngại gọi một ly lớn nếu chưa biết mình có thích loại bia đó hay không. Tuy nhiên, họ lại sẵn sàng chi tiền cho một bộ ly thử bia để được trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau. Ví dụ: Một ly bia lớn: 90.000 đồng, một bộ Beer Flight gồm 4 ly thử: 180.000 đồng. Khách hàng cảm thấy nhận được nhiều giá trị hơn nhà hàng tăng được doanh thu trên mỗi đơn hàng. Đó là lý do rất nhiều thương hiệu craft beer trên thế giới khuyến khích khách hàng bắt đầu bằng bộ ly thử bia trước khi gọi ly lớn.

ly thử bia 

3. Bộ ly thử bia kích thích khách gọi thêm món ăn

Khi khách hàng ngồi lâu hơn và trải nghiệm nhiều loại bia hơn, nhu cầu gọi thêm món ăn cũng tăng lên đáng kể. Các món ăn thường đi kèm Beer Flight bao gồm: Xúc xích nướng, thịt xông khói, Pizza, gà chiên, khoai tây chiên, phô mai. Một bộ ly thử bia không chỉ giúp bán được nhiều bia hơn. Nó còn giúp toàn bộ menu hoạt động hiệu quả hơn. Đây là yếu tố rất quan trọng đối với những nhà hàng muốn tối đa hóa doanh thu trên mỗi bàn khách.

4. Bộ ly thử bia in logo giúp tăng check-in trên mạng xã hội

Trong thời đại Facebook, Instagram và TikTok, hình ảnh đẹp chính là quảng cáo miễn phí. Một khay Beer Flight được trình bày đẹp mắt với bộ ly thử bia in logo luôn có sức hút rất lớn. Khách hàng thường chụp ảnh, quay video, đăng story, check-in địa điểm. Mỗi bài đăng đều giúp thương hiệu tiếp cận thêm hàng trăm hoặc hàng nghìn khách hàng tiềm năng. Đó là lý do ngày càng nhiều nhà hàng lựa chọn bộ ly thử bia in logo thay vì sử dụng ly trơn thông thường. Logo xuất hiện trong từng bức ảnh, thương hiệu được ghi nhớ tự nhiên. Đó là một hình thức marketing có chi phí thấp nhưng hiệu quả rất cao.

Bạn hãy tham khảo thêm nội dung >> Ly thử bia cho nhà hàng: Bí mật giúp khách gọi nhiều hơn, Check-in nhiều hơn và quay lại nhiều hơn

5. Bộ ly thử bia giúp tăng tỷ lệ khách quay lại

Điều khách hàng nhớ không phải là họ đã uống bao nhiêu điều họ nhớ là họ đã trải nghiệm điều gì. Một trải nghiệm Beer Flight thú vị với bộ ly thử bia chuyên nghiệp thường để lại ấn tượng rất mạnh. Khách hàng có xu hướng: Quay lại cùng bạn bè, giới thiệu cho người thân, chia sẻ trên mạng xã hội, trở thành khách hàng trung thành. Đây chính là giá trị dài hạn mà một bộ ly thử bia có thể mang lại cho nhà hàng.

Cách mua bộ ly thử bia phù hợp theo từng mô hình kinh doanh

Không phải mô hình nào cũng sử dụng cùng một loại Beer Flight khi mua bộ ly thử bia, cần lựa chọn theo mục tiêu kinh doanh thực tế.
- Mua bộ ly thử bia cho Brewpub: Brewpub thường có nhiều dòng bia tự sản xuất nên lựa chọn: ly 150ml, thủy tinh trong suốt, khay gỗ 4 đến 6 ly. Giúp khách hàng khám phá toàn bộ danh mục bia dễ dàng hơn.
- Mua bộ ly thử bia cho Taproom: Taproom tập trung vào trải nghiệm thưởng thức nên ưu tiên: Ly Tulip mini, dung tích 150ml đến 200ml, thiết kế cao cấp giúp làm nổi bật màu sắc và hương thơm của bia.
- Mua Bộ Ly Thử Bia Cho Beer Club: Beer Club có lượng khách đông và nhịp độ phục vụ cao nên chọn ly dày, chịu va đập tốt, dung tích 150ml đến 200ml đảm bảo độ bền trong quá trình vận hành.
- Mua bộ ly thử bia cho nhà hàng mới khai trương:Nhà hàng mới cần tạo dấu ấn thương hiệu thật nhanh giải pháp phù hợp là: Bộ ly thử bia in logo, khay gỗ nhận diện thương hiệu, thiết kế đồng bộ concept. Giúp tăng check-in và nhận diện thương hiệu ngay từ những ngày đầu hoạt động.
- Mua bộ ly thử bia cho lễ hội bia: Các sự kiện bia cần phục vụ số lượng lớn khách hàng nên ưu tiên ly 100ml hoặc 150ml, dễ cầm nắm, trọng lượng nhẹ. Giúp khách hàng trải nghiệm được nhiều hương vị trong thời gian ngắn.

Bạn hãy tham khảo thêm nội dung >>Vì Sao Cùng Một Loại Bia Nhưng Uống Bằng Ly Khác Lại Ngon Hơn? Đây Là Câu Trả Lời! <<

Bộ ly thử bia NoGift – Giải pháp dành cho nhà hàng muốn tăng trải nghiệm và doanh thu

Hiện nay, nhiều chủ nhà hàng lựa chọn bộ ly thử bia NoGift nhờ khả năng đáp ứng từ số lượng nhỏ đến dự án lớn. Bộ ly thử bia NoGift có nhiều ưu điểm chất liệu thủy tinh cao cấp, nhiều dung tích lựa chọn, in logo trực tiếp tại xưởng, thiết kế đồng bộ Beer Flight, hỗ trợ tư vấn theo từng mô hình kinh doanh. Đặc biệt, bộ ly thử bia NoGift giúp nhà hàng xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp, tạo trải nghiệm khác biệt và gia tăng nhận diện thương hiệu ngay trên bàn phục vụ.
Một bộ ly thử bia không đơn thuần là một sản phẩm phục vụ. Đó là công cụ giúp nhà hàng tăng thời gian khách ngồi lại, tăng giá trị hóa đơn, tăng doanh thu theo nhóm, tăng tỷ lệ gọi món ăn, tăng check-in mạng xã hội, tạo dấu ấn thương hiệu, tăng tỷ lệ khách hàng quay lại.