Ngành nhà hàng đang bước vào thời kỳ mà trải nghiệm khách hàng quan trọng hơn bao giờ hết khách không đến để uống nhiều hơn, họ đến để khám phá nhiều hơn, để trải nghiệm nhiều hơn, để có thêm những câu chuyện đáng nhớ hơn.